Đậu đen có giá trị dinh dưỡng cao nên các món ăn chế biến từ đậu đen đều có tác dụng bồi bổ cơ thể tốt. Nước đậu đen giúp thanh lọc cơ thể do nó chứa nhiều khoáng chất, vitamin cùng 10 loại axit amin. Bên cạnh đó, nó còn giúp giảm cân an toàn nhờ chứa isoflavone, anthocyanin giúp kiểm soát tốt lượng mỡ trong máu, hỗ trợ tích cực cho việc giảm cân. Sau đây là các khung giờ uống nước đậu đen giúp bạn duy trì được làn da tươi sáng, vóc dáng gọn gàng.
1. Uống nước đậu đen buổi sáng
Muốn dùng đậu đen giảm cân thì nên uống vào buổi sáng sau khi ngủ dậy. Lúc này cơ thể đang trong trạng thái mất nước, cần bổ sung thêm nước để có thể hoạt động nhịp nhàng. Nếu bạn sử dụng nước đậu đen kèm bữa sáng sẽ giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ các chất chống oxy hóa anthocyanin trong loại nước này. Từ đó tăng cường thể chất, cho bạn sức khỏe dẻo dai và nhiều sức sống hơn.
Bên cạnh đó, đậu đen là nguồn chất xơ dồi dào, giảm cảm giác thèm ăn khiến bạn no lâu hơn. Cuối cùng là làm giảm lượng calo tổng thể và giảm cân nhanh chóng.
2. Uống nước đậu đen trước bữa ăn
Trung bình một cốc nước đậu đen rang chứa tới 15g chất xơ – tương đương khoảng 60% nhu cầu chất xơ của một người trong một ngày. Ngoài ra, đậu đen cũng chứa nhiều kali, folate, vitamin B6 và phytonutrient giúp làm giảm cholesterol và phòng ngừa các bệnh về tim mạch.
Uống nước đậu đen khi đói sẽ giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ trọn vẹn nguồn dinh dưỡng này. Ngoài ra, việc uống nước đậu đen trước khi ăn sẽ giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn. Từ đó có thể giữ gìn vóc dáng thon gọn và tươi trẻ.
3. Cách làm nước đậu đen rang
– Đậu đen sau khi mua về đổ ra thau để rửa sạch với vài lần nước mà không cần ngâm. Vo đậu đen mạnh tay rồi vớt ra mẹt để khô ráo.
– Bắc chảo lên bếp, đổ đậu đen đã được hong khô vào rang trong khoảng 10 – 15 phút cho đến khi nghe tiếng lách tách và dậy mùi thơm là được.
– Cho 2 nắm đậu đen đã rang vào bình đun siêu tốc với khoảng 1 lít nước rồi đun sôi. Sau đó, bạn cần ủ đậu trong ấm khoảng 10 – 20 phút cho đậu ngấm.
– Cuối cùng bạn chỉ cần rót nước đậu đen rang đã đun ra ly để thưởng thức. Có thể cho thêm đá lạnh hoặc cho vào tủ lạnh để làm mát tùy thích.
4. Lưu ý khi uống nước đậu đen
Bạn cũng chỉ nên uống nước đậu đen ngày 1 – 2 ly là đủ. Không nên uống quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe.
Nước đậu đen rất tốt cho sức khỏe nhưng cũng có những đối tượng không nên uống nước đỗ đen như:
– Người huyết áp thấp.
– Người có cơ thể hàn lạnh, tiêu chảy.
– Người đang uống thuốc.
– Người bị bệnh thận.
Trên đây là các khung giờ uống nước đậu đen để phát huy hiệu quả đẹp da, đẹp dáng. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm các phương pháp làm đẹp với nguyên liệu thiên nhiên tại đây!
