Mật ong giàu dinh dưỡng cực tốt cho sức khỏe. Nhưng nếu mắc 7 sai lầm khi uống mật ong này thì chỉ “tiền mất tật mang” mà thôi.
1. Uống mật ong với nước sôi
Nếu mật ong pha với nước ấm được coi là thứ nước uống tuyệt vời vừa có tác dụng bồi bổ cơ thể, làm đẹp da, giảm cân và phòng tránh nhiều loại bệnh. Thì pha mật ong với nước đun sôi lại làm mất các chất dinh dưỡng có trong mật ong.
Trong mật ong có chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng enzym vitamin và khoáng chất. Nếu các chất này gặp môi trường nước quá nóng sẽ bị biến chất và mất hết tác dụng bồi bổ cơ thể. Nên uống nước mật ong vào buổi sáng và chỉ nên uống nước mật ong ấm khoảng 35 độ C.
2. Uống quá nhiều mật ong
Mặc dù mật ong chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe nhưng bạn không nên uống quá nhiều.
Dùng quá nhiều sẽ khiến dư thừa lượng đường tự nhiên trong máu. Do mật ong chứa hàm lượng đường glucose cao, lượng đường này có thể khiến cơ thể bị nóng. Với một người bình thường, một ngày chỉ nên dùng từ 10 – 30g mật ong nguyên chất.
3. Uống mật ong đã nổi bọt khí
Vì hàm lượng đường trong mật ong khá cao. Với tính hút ẩm cao của đường, nếu bạn không bảo quản đúng cách, mật ong nguyên chất dần sẽ tích tụ thêm một lượng lớn nước.
Đây sẽ là điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn và nấm men sinh sôi, phát triển trong chính môi trường mật ong vốn rất giàu chất dinh dưỡng. Các vi khuẩn này sẽ làm mật ong bị biến chất. Thậm chí là nhiễm trực khuẩn và một số độc tố gây hại nguy hiểm cho sức khỏe.
4. Cho trẻ em dưới 12 tháng tuổi uống
Các thành phần dinh dưỡng quá lớn trong mật ong và hàm lượng đường cực cao có thể khiến cơ thể vô cùng nhạy cảm của các bé. Tạm thời không thể thích nghi và gây ra các phản ứng cơ địa.
Các loại độc tố do vi khuẩn gây ra có thể khiến các bé bị ngộ độc và dị ứng khá nguy hiểm khi mật ong bị lên men và nhiễm trực khuẩn.
5. Uống nước mật ong khi đói
Bạn chỉ nên uống nước mật ong sau khi đã ăn lót dạ hoặc uống 1 cốc nước đầy trước đó.
Bởi vì khi bạn đang đói, mật ong chứa hàm lượng đường glucose cực cao dễ khiến bạn bị trướng bụng. Thận bị áp lực và phải làm việc nặng nề hơn, hệ bài tiết cũng kém hơn. Cơ thể cũng khó có thể hấp thụ được các chất dinh dưỡng sau đó.
6. Uống nước mật ong trước khi đi ngủ
Khi ngủ, các hoạt động của cơ thể kém hơn vì các bộ phận đều dừng hoạt động để nghỉ ngơi. Việc nạp thêm năng lượng ngay trước khi đi ngủ với hàm lượng đường cực cao có thể khiến gia tăng áp lực cho cơ thể, nhất là hệ bài tiết.
Khi hệ bài tiết làm việc kém hiệu quả, lượng đường cực lớn này sẽ trực tiếp được hấp thụ vào máu. Khiến hàm lượng đường trong máu tăng cao. Gây tăng huyết áp và ảnh hưởng xấu đến não bộ cũng như hệ tim mạch.
Nếu muốn uống mật ong buổi tối, hãy uống trước khi ngủ ít nhất 30 phút nhé.
7. Dùng mật ong khi bị đau bụng, hen suyễn, tim mạch
Dù là bạn bị tiêu chảy hay táo bón thì sử dụng mật ong lúc này đều gây phản tác dụng nghiêm trọng cho cơ thể.
Trong mật ong chứa một chất làm giảm huyết áp. Vì vậy tuyệt đối không nên sử dụng mật ong khi bạn có tiền sử tiểu đường, tim mạch, huyết áp thấp, đau bụng, tiêu chảy,…
Trên đây là 7 sai lầm khi uống mật ong mà bạn cần tránh. Ngoài ra, bạn có thể xem thêm các kiến thức hữu ích khác tại đây!