Quả hồng được gọi với nhiều cái tên khác nhau như “Trái táo phương đông”, “Trái cây của các vị thần”, “Viên kẹo của thiên nhiên”. Sở dĩ, quả hồng được gọi với nhiều cái tên mỹ miều như thế là do có nhiều giá trị dinh dưỡng. Cùng khám phá 7 lợi ích sức khỏe của quả hồng qua bài viết này nhé!
1. Ngăn ngừa bệnh K
Loại trái cây ngon này chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất chống bệnh K. Giúp tăng cường khả năng chống lại các gốc tự do của cơ thể và bảo vệ chống lại nhiều bệnh tật. Trái hồng có hàm lượng vitamin A và vitamin C cao cũng như các hợp chất phenolic có thể ngăn ngừa các loại K khác nhau.
2. Cải thiện sức khỏe thị giác
Hồng rất giàu vitamin A – dưỡng chất cần thiết giúp duy trì sức khỏe của mắt. Sự thiếu hụt vitamin A có thể dẫn đến mù đêm, khô mắt và các bệnh mãn tính khác của mắt. Một quả hồng cung cấp 55% nhu cầu vitamin A hàng ngày. Vậy nên hãy sử dụng hồng để duy trì và cải thiện hiệu quả sức khỏe của mắt.
3. Giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh
Quả hồng là nguồn cung cấp chất xơ tốt, đáp ứng gần 20% nhu cầu chất xơ hằng ngày của cơ thể. Chất xơ giúp các thực phẩm được tiêu hóa tốt hơn bằng cách kích thích nhu động ruột để di chuyển thức ăn qua đường tiêu hóa. Làm tăng tiết dịch dạ dày, giảm các triệu chứng táo bón và tiêu chảy. Quả hồng giòn cũng có thể giúp cảm cân do giảm sự hấp thu chất béo – nguyên nhân dẫn đến béo phì.
4. Giảm huyết áp cao
Kali là khoáng chất được tìm thấy có một lượng đáng kể trong quả hồng giòn. Kali có thể hoạt động như một thuốc giãn mạch và làm giảm huyết áp, do đó làm tăng lưu lượng máu đi khắp cơ thể. Điều này sẽ làm giảm sự căng thẳng trên hệ thống tim mạch và ngăn ngừa các loại bệnh tim.
5. Tăng cường hệ miễn dịch
Trái hồng giúp tăng cường khả năng miễn dịch vì nó chứa vitamin C cao, có thể cung cấp khoảng 80% nhu cầu hàng ngày của một nguời. Vitamin C hoặc acid ascorbic trong hồng hỗ trợ kích thích hệ thống miễn dịch và tăng sản xuất bạch cầu. Các tế bào máu trắng rất cần thiết để bảo vệ cơ thể chống lại nhiễm trùng và và các tác nhân xấu bên ngoài.
6. Chống lão hóa sớm
Quả hồng giòn rất giàu vitamin, đặc biệt là vitamin A, beta-carotene, lutein, lycopene và cryptoxanthins. Tất cả các chất này cũng có chức năng như chất chống oxy hóa và ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa sớm của da như nếp nhăn, đốm đen do tuổi tác cũng như bệnh Alzheimer (mất trí nhớ), mệt mỏi, thị lực, suy nhược cơ bắp và các biểu hiện sức khỏe khác.
7. Cải thiện lưu thông máu
Quả hồng còn cung cấp đồng – một yếu tố cần thiết cho sự hình thành các tế bào hồng cầu. Nếu không có đồng, cơ thể không thể hấp thụ các dưỡng chất để hình thành hemoglobin bổ sung.
Tăng lưu thông của các tế bào hồng cầu khỏe mạnh để cải thiện chức năng nhận thức, sự trao đổi chất trong cơ, tăng cường năng lượng, làm lành vết thương và tăng trưởng tế bào.
8. Những lưu ý khi ăn quả hồng
1. Người già và trẻ nhỏ nên hạn chế ăn hồng giòn, chỉ nên ăn 1-2 miếng, nhai kỹ. 2 đối tượng này tốt nhất nên ăn hồng đã chín mềm hoặc hồng sấy khô.
2. Không nên ăn quả hồng lúc bụng đói, vì trong loại trái cây này có chứa chất tannin (gọi là mủ, một chất trong vỏ trái cây) và chất pectin (hóa chất trong trái cây). Hai chất này tác hợp với axit dạ dày sẽ kết hợp lại rồi tạo ra những sạn làm ảnh hưởng đến sức khỏe.
3. Không ăn vỏ trái hồng, nhất là vỏ trái hồng xanh vì chứa nhiều tanin.
4. Không dùng trái hồng cho người bị viêm dạ dày, người bị thiếu máu. Không ăn trái hồng khi đang dùng thuốc có chứa sắt.
6. Thận trọng khi dùng trái hồng cho bệnh nhân bị tiểu đường. Vì trái hồng chứa 10,8% đường, phần lớn là disaccharides đơn giản và monosaccharides (glucose, fructose, sucrose) nên dễ dàng hấp thu vào máu sẽ gây tăng lượng đường trong máu.
7. Không ăn tráng miệng bằng hồng sau khi ăn hải sản hoặc thực phẩm có protein cao. Theo Đông y, trái hồng và hải sản thuộc Hàn âm khí, ăn vào dễ lạnh bụng dẫn đến đau bụng.
Trên đây là 7 lợi ích sức khỏe của quả hồng mà không phải ai cũng biết. Ngoài ra, bạn có thể xem thêm các kiến thức chăm da và sức khỏe tại đây!
